Euromonitor прогнозирует рост мирового потребления кофе в 2016 году до рекордного уровня

Аналитики компании Euromonitor ожидают в этом году рекордного роста мирового потребления кофе благодаря высокому спросу в США, сообщает агентство Bloomberg. Компания прогнозирует увеличение расхода кофейных зерен для горячих напитков в США до 3 килограммов 100 граммов по сравнению с расходом в 3 килограмма в 2015 году.

Показатель достигнет исторического максимума с 2013 года. По оценкам министерства сельского хозяйства страны, за 12 месяцев, которые завершатся 30 сентября, совокупное потребление кофе в США увеличится на 1,5% и достигнет самого высокого уровня за все время наблюдений. Кофе употребляют свыше 80% американцев благодаря распространению кофе-машин на одну чашку и популяризации холодных кофейных напитков. Аналитики ожидают в этом году также рекордного спроса на кофе в Китае, Японии и Индии. На торгах в Нью-Йорке кофе арабика в июне подорожал на 20%, что стало наибольшим приростом с февраля 2014 года. Цена на кофе робуста в Лондоне выросла на 4,2%.